Speisekarte
Vorspeisen
Hänschen Suppe
Gemischte Salat
Thunfisch Salat
Hauptgänge
Ashak:
Teigtaschen gefüllt mit Lauch, serviert mit Joghurt und einer Tomatensauce. 11€
Chicken Biryani:
Würziger Reis mit Hähnchen, aromatisiert mit Gewürzen und Kräutern. 12€
Chicken Curry:
Hähnchen in einer cremigen, gewürzten Currysauce. 11€
Ghorme Zabsi:
Eintopf aus Lamm oder Rind, mit Bohnen und getrockneten Limetten. 12€
Gheyme:
Eintopf aus Lamm, mit gelben Spalterbsen und Gewürzen. 12€
Halim:
Dicke, herzhafte Brei aus Weizen und Fleisch, oft mit Zimt serviert. 6 €
Ketf Bal:
Gegrillte Fleischspieße, meist aus Rind oder Lamm, mariniert und gewürzt. 12,50€
Kuku Zabsi:
Iranisches Omelett mit Kräutern und Gemüse. 7€
Mahi Polo:
Reisgericht mit gebratenem Fisch, oft mit Safran und Gewürzen. 16€
Manto:
Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Fleisch und Zwiebeln, serviert mit Joghurt. 12€
Mini Kubide:
Kleine gegrillte Hackfleischspieße, würzig und saftig. 11€
Mirsa Ghasemi:
Auberginen-Dip mit Tomaten und Gewürzen, oft mit Brot serviert. 10€
Schichlik:
Gegrillte Fleischstücke, oft aus Lamm, mariniert und saftig. 18€
Tschenje:
Gegrillte Fleischspieße, meist aus Rind oder Lamm, mit Gewürzen. 18€
Kubide:
Große gegrillte Hackfleischspieße, gewürzt und sehr aromatisch. 14€
Zereschk Polo:
Reis mit Berberitzen, oft serviert mit Hähnchen oder Lamm. 13,50€
Djuje:
gegrilltes Hänschen Brust die im Zaferan gedippt würde. 13€
Qabuli Palau:
Reisgericht mit Lamm, Karotten, Rosinen und Gewürzen, sehr aromatisch. 14€
Waziri:
zwei verschiedene Fleisch Spieße, einmal kubide und Djujeh und wird mit Reis serviert 14€
Lutti Polo:
besteht aus Tomaten, Sumach, Kubideh, Djujeh und Zafaran. 15€
Kebab Teller:
Besteht aus 4 Kubide Spieße mit tomaten,peperonie und brot.
Dessert:
Ferni:
Ein cremiger persischer Pudding aus Reis, Milch und Rosenwasser, Pistazien garniert.
Shole Zard:
Süßer Reis-Pudding mit Safran, Zucker und Rosenwasser, leuchtend gelb und oft mit Zimt und Nüssen bestreut.
Zafran Eis:
Cremiges Eis mit Safran, einzigartiger Geschmack und goldene Farbe.
“Das Essen war köstlich und der Service war hervorragend. Wir kommen auf jeden Fall wieder!”
John Doe